料理する機会が増えました

ここ数ヶ月、お料理をする機会が増えました。

主婦をやってた時は毎日夕ご飯を作っていましたが
一人暮らしになってからは
全くと言っていいほど作っていませんでした。

だって、自分のために料理をして一人ぼっちで食べるなんて
無理です、嫌です、面倒です。

そもそも料理とかそんな好きじゃないですしね。

でも、自分が作った料理を食べてもらうことは好きです。
美味しいと言って貰えると嬉しいですし
特に普段コンビニ食やレトルトばっかりで
ろくな食事をしていない人に食べてもらって
美味しそうにパクついてる顔を見てるのが大好きです。

たぶん作り甲斐があるんでしょうねー。
そんな喜んでくれるなら、またお料理頑張っちゃうぞー！みたいな。
だから逆に、ただ黙々と食べるだけの相手だと
作る気が失せて段々と手抜き料理になっていきます。
そう、昔の元旦那のように・・・。

というわけで、2年半ぶりくらいに料理を再開したので
家の調味料はほぼ全て買いなおしました。
一人暮らし始めた頃は、ウッキウキで
一人で料理するもん🎵とか思ってたのに
実際にしたのは片手の指をギリギリ使い切る程度の回数のみで
調味料は全て全滅していたのでｗｗｗ

久しぶりすぎて少し感覚が鈍ってますけど
まぁ一応食べれる味のものは出来てる様子。
食べた相手も美味しいと言ってくれてるので満足。

この日はメカジキのソテーとつき合わせのインゲンとしめし
レタスとヤングコーンと玉子のサラダでした。

少なくとも主婦やってた時より、きちんと作ってる気がしますｗ